洋葱的新吃法
1、 洋葱去外皮,洗净,放入冰箱冷藏一段时间。这样可去除洋葱的臭味!
2、 将梨去皮切成细丝入盘。
3、 将白醋4汤匙,鱼露2汤匙,盐适量,白糖2汤匙调成汁,夏天时可如冰箱冷藏味道更佳!
4、 将洋葱从冰箱取出,切成薄片——考验您的刀工的时候到了,如果感到洋葱呛眼可在旁边放一盆清水,哈哈~~~
5、 剪切好的洋葱入盘和切好的梨丝放在一起,浇上调好的汁!尝一下吧——是不是很美味的呀!关键还能降压减肥,降血脂!
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