吃洋菇对身体有什么好处？

1、      洋菇中钾元素的含量是比较高的（每100g洋菇中含有142.3mg的钾元素）！

      钾元素作为一种对人体健康有很大帮助的矿物质元素，其具有参与人体内蛋白质、能量和糖的代谢，维持人体心肌的正常功能，维持人体神经肌肉的兴奋性，维持人体内酸碱平衡等作用！

      因此，想补充钾元素的朋友们可以多吃洋菇来达到效果！

2、      洋菇中富含大量的植物纤维，其能有效地促进人体的肠道运动。因此，患有肠道疾病和便秘的人群，可以选择吃洋菇来缓解症状！

3、      洋菇中蛋白质的含量也是不错的（每100g洋菇中含有5.24g的蛋白质）！

      众所周知，蛋白质是修复和建造人体的重要组成部分，人体的发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。在必要的时候，蛋白质还可自身分解来为人体提供能量！

      因此，想补充蛋白质的朋友们可以吃洋菇来达到效果！

4、      洋菇中还含有一定量的维生素B2（每100g洋菇中含有22.3μg的维生素B2），其具有强抗氧化性（与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关）、参与人体内氧和能量的代谢、参与人体内细胞的代谢等作用！

      除此之外，维生素B2还是修复人体内细胞的重要成分！

5、      洋菇中磷元素的含量也是相当丰富的（每100g洋菇中含97mg的磷元素）！

      磷元素除了具有参与人体遗传物质核酸等的构成，保证了生物膜的完整性，与钙元素相辅相成、共同促进人体的生长发育和骨骼成长，参与人体内的能量代谢等作用外，其还是人体内的ATP、磷酸肌酸等储能物质的重要构成元素！

      因此，想补充磷元素的小伙伴们，记得多吃洋菇呀！

6、      洋菇中还含有钙元素（促进人体生长发育和骨骼成长）、铁元素（促进人体造血功能、预防缺铁性贫血）、镁元素（预防痉挛）、硒元素（防止肿瘤扩散）等对人体健康很有帮助的矿物质元素！