鲍鱼干怎么吃

2025-05-17 21:12:08

1、用清水浸泡了两天的鲍鱼干，需要做一次水煮的处理，把杂味去除。

3、热锅下少许花生油，倒入五花肉炒至出油。

5、加入鸡肉炒干水分。

7、调入食盐约一茶匙，再加入少许老抽上色（加入老抽后很容易烧糊，只需略加翻炒即可）。

9、水烧开，撇去油脂后，煮10分钟，然后把煤气炉关至最小火，加盖采用慢火熬煮约半个小时

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