猪肝怎么炒好吃
1、猪肝用清水泡掉血水，冲洗干净，放入冰箱冻硬，再切成薄片。
3、倒入菜油拌匀，放置腌10分钟。
5、准备好葱花，小米椒切圈备用。
7、炒到猪肝发白，没有什么血色。
9、放入葱花和小米椒，翻炒均匀。
11、出锅装盘，这样炒出来的猪肝非常好吃下饭。
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1、猪肝用清水泡掉血水，冲洗干净，放入冰箱冻硬，再切成薄片。
3、倒入菜油拌匀，放置腌10分钟。
5、准备好葱花，小米椒切圈备用。
7、炒到猪肝发白，没有什么血色。
9、放入葱花和小米椒，翻炒均匀。
11、出锅装盘，这样炒出来的猪肝非常好吃下饭。