红糖红枣核桃馒头
1、红枣,核桃,洗干净,剁碎,
2、热水化红糖,放置常温,加入酵母,搅拌均匀
3、加入面粉,搅拌,再加入核桃红枣碎
4、揉成光滑不粘手的面团,放到温暖处进行发酵
5、发酵好的面团
6、揉面,多揉揉,分成等分
7、揉圆,锅里放凉水,盖盖子二次醒发15分钟
8、凉水上锅25分钟光火闷五分钟
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1、红枣,核桃,洗干净,剁碎,
2、热水化红糖,放置常温,加入酵母,搅拌均匀
3、加入面粉,搅拌,再加入核桃红枣碎
4、揉成光滑不粘手的面团,放到温暖处进行发酵
5、发酵好的面团
6、揉面,多揉揉,分成等分
7、揉圆,锅里放凉水,盖盖子二次醒发15分钟
8、凉水上锅25分钟光火闷五分钟