马兰头拌香干
1、马兰头挑净、洗净、沥水

3、水煮开后将马兰头烫入,等菜叶全部变色,水再次沸腾即可捞出

5、沥干的马兰头剁成小碎末,将菜碎末稍微挤一下,混入豆腐干末

7、然后再加入适量精盐

9、拌好后装入小碗,用调羹稍稍压实

11、鲜美的马兰头拌豆腐干的造型拗好了

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