鲍鱼冬菇排骨煲的做法
1、排骨腌制:油、麻油、盐、白糖、鸡粉、生抽、老抽、生粉拌匀腌制几小时

3、鲍鱼去壳、去内藏、用剪刀剪掉嘴和肠部分,用牙刷刷洗干净表面的脏东西

5、平底锅热锅热油放入排骨煎至金黄色即可装起

7、再加入酱料:蚝油、磨鼓酱、生抽、老抽、黄酒、冰糖、适量加水盖过排骨焖至全程大概30分钟左右

9、最后尝味是否够咸,自行解决了,我的就没有放过盐都已经够味了,最后撒上葱花即可

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