家庭版香酥炸小鱼的做法
1、小鱼处理之后，用清水多冲洗，冲干净血水。
3、油热后先放片姜试一下油温，也可以放洋葱之类的，可以顺便把油炸香。然后把小鱼一条条放进去。
5、全部炸完后再下锅复炸一次，大火炸，小心炸焦。炸两次会更酥脆。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、小鱼处理之后，用清水多冲洗，冲干净血水。
3、油热后先放片姜试一下油温，也可以放洋葱之类的，可以顺便把油炸香。然后把小鱼一条条放进去。
5、全部炸完后再下锅复炸一次，大火炸，小心炸焦。炸两次会更酥脆。