锅巴肉片的做法攻略
1、猪里脊肉顺切成片,加入蛋清,加一勺淀粉,抓匀

3、加入食盐、白糖和鸡精,所有调料拌匀,再取一小碗淀粉加水备用

5、锅内加油,炒青红椒和笋片,加入调料碗里的材料,加适量清水,再加入煸炒好的肉片

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1、猪里脊肉顺切成片,加入蛋清,加一勺淀粉,抓匀
3、加入食盐、白糖和鸡精,所有调料拌匀,再取一小碗淀粉加水备用
5、锅内加油,炒青红椒和笋片,加入调料碗里的材料,加适量清水,再加入煸炒好的肉片