蒜蓉生菜的做法
1、将蒜剥出来,切成芝麻大的粒备用
2、清洗生菜,泡10分钟
3、将生菜放入锅中,加入烧开的水焯1分钟,迅速捞出
4、沥掉水分,放入盘中
5、加入少许油,5成热加入蒜蓉,小火轻炒。
6、加入少许水,水淀粉,生抽,白糖。把汁子收浓。
7、将汁子浇到焯好的生菜上。大功告成。
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1、将蒜剥出来,切成芝麻大的粒备用
2、清洗生菜,泡10分钟
3、将生菜放入锅中,加入烧开的水焯1分钟,迅速捞出
4、沥掉水分,放入盘中
5、加入少许油,5成热加入蒜蓉,小火轻炒。
6、加入少许水,水淀粉,生抽,白糖。把汁子收浓。
7、将汁子浇到焯好的生菜上。大功告成。