东兴吃海鲜攻略

1、白灼海虾、香煎深海大虾、炸河虾虾我喜欢不大不小的，个头匀称一点的白灼比较鲜，个头大了肉就比较粗，没那么好吃。比较大只的像深海虾我妈妈就喜欢煎的，放点椒盐，特别好吃~

3、车螺芥菜汤、车螺煲大白菜、蒜蓉蒸车螺车螺芥菜汤是本地人最常喝的汤了，尤其夏天的时候，消暑解腻，最受当地人欢迎。车螺还可以用来煲大白菜，这个比较鲜。喜欢香口的就用来蒸蒜蓉，还可以加上粉丝，一样很好吃~

5、白灼香螺、盐焗香螺香螺挑小只的，小的比较鲜，大的又贵又没有小只的好吃。这个吃起来需要一点技术，要不还真不好挑出来。熟练的拿个牙签字插住螺肉的口按着螺肉生长的方向轻轻的转，就能抽出一大块肉，蘸点醋．．．．那个鲜啊~