香蕉怎么做，脆皮香蕉的做法

1、怎么做香蕉的做法有很多，食用方法也很多样。除了生吃或者是水果沙拉之外，还有香蕉蛋糕、烤香蕉、香蕉班戟、拔丝香蕉、炸香蕉、香蕉派、香蕉粥、香蕉薄饼等多种食用方法。下面介绍两种比较常见的做法，可以让香蕉的食用方式更加多样，口感变得更加丰富。

3、之后放入烧热的油锅中炸至金黄，取出装入盘中。最后将白糖放入锅中大火搅拌至融化，再转小火熬成姜黄色后放入炸好的香蕉搅拌均匀，这样拔丝香蕉就制作完成了。

5、搅拌均匀后用筛子过滤，静置半小时左右备用。第二步是将其放入锅中，开中火摊成圆饼，再取出晾冷备用。第三步是在圆饼中间铺一层打发好的奶油，放上切好的香蕉后再铺一层奶油。第四步就是将圆饼折叠起来，这样香蕉班戟就做好了

7、然后把香蕉裹上鸡蛋液和面包糠。油锅烧热后，将裹好的香蕉放入锅中，炸至金黄取出即可食用。