私房菜辣烤年糕
1、放入适量的油,不开火

3、加入200毫升的清水,盖上锅盖,开大火煮开(这样做,小白也不会把年糕煎成外焦里生的样子)

5、用刷子蘸上烧烤酱,把年糕四面都裹上酱料,继续保持用文火煎

7、关火,撒上白芝麻

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1、放入适量的油,不开火
3、加入200毫升的清水,盖上锅盖,开大火煮开(这样做,小白也不会把年糕煎成外焦里生的样子)
5、用刷子蘸上烧烤酱,把年糕四面都裹上酱料,继续保持用文火煎
7、关火,撒上白芝麻