河南冻蒜的制作方法
1、把大蒜剥掉皮。
2、切掉大蒜根部洗净沥干。
3、胡萝卜洗净刮丝，大葱切段。
4、把大蒜、葱和胡萝卜倒入瓶罐中。
5、加入米醋。
6、醋要淹没食材盖上盖子十天左右大蒜变成绿色就可以享用了。
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1、把大蒜剥掉皮。
2、切掉大蒜根部洗净沥干。
3、胡萝卜洗净刮丝，大葱切段。
4、把大蒜、葱和胡萝卜倒入瓶罐中。
5、加入米醋。
6、醋要淹没食材盖上盖子十天左右大蒜变成绿色就可以享用了。