土耳其羊肉手抓饭
1、主要原料。

3、凉水下锅。

5、煮羊腿的汤不要,另起一只锅,从新注入清水烧开。

7、.....

9、......

11、.....

13、......

15、洋葱大蒜切碎。

17、羊羔腿焖制两小时后,撒入少许盐调味。

19、把煮熟的羊腿仍浸泡在汤中,然后关火。

21、.....

23、最后下入青豆胡萝卜粒煸炒。

25、舀入五倍的羊汤。

27、用大火煮开。放几粒藏红花。

29、米饭焖好后,打开锅盖放掉蒸汽。

31、......

33、.....

35、再用一根香芹叶点缀在旁边,即可上桌享用。

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