肉沫油麦菜的做法
1、先准备地里刚拔来的油麦菜适量,去根摘成一片一片叶子清洗干净、备用。

3、油麦菜焯水半分钟捞出过凉,沥干水分摆盘备用。

5、再加半勺清水,再加适量盐、鸡精和白砂糖,少来点酱油,水淀粉勾薄芡,一点调料油,炒至粘稠。

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1、先准备地里刚拔来的油麦菜适量,去根摘成一片一片叶子清洗干净、备用。
3、油麦菜焯水半分钟捞出过凉,沥干水分摆盘备用。
5、再加半勺清水,再加适量盐、鸡精和白砂糖,少来点酱油,水淀粉勾薄芡,一点调料油,炒至粘稠。