全麦杏仁面包布丁

1、预热烤箱至180摄氏度，准备好材料。

2、将烘焙器皿内抹上一层植物油（防止布丁粘在器皿上）；将全麦法棍切1.5厘米见方的小块，均匀地放在烘焙碗里。

3、将杏仁和蔓越莓干均匀地撒在面包块之间。

4、将鸡蛋打散，加入脱脂牛奶、蜂蜜和香草精，搅拌均匀。

5、将鸡蛋牛奶混合液用勺子慢慢加入烘焙碗，加到碗的三分之二为宜（为加热后布丁的膨胀留出体积）。

6、将布丁放入预热好的烤箱，烘烤30-40分钟至表面上的面包焦黄。

7、根据个人喜好，在烤好的面包布丁上加入适量水果，水果的酸甜口感搭配上布丁，恰到好处~~