冬菇素菜包的做法
1、冬菇和海米提前浸泡,泡软后洗净

3、洗净的青菜放入煮沸水的锅中焯水,沸水中要放盐和油,这样能保持青菜的翠绿

5、将中筋面粉、干酵母粉、水、砂糖和花生油揉成光滑面团,面团放在室温下松弛30分钟

7、将小面团擀圆,面皮表面沾上干粉,这样能保证包子的皱褶不会消失

9、将包子放在蒸锅中,静置20分钟

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