烤南瓜糯米面包
1、长条南瓜切块,上蒸锅蒸熟后,放入盘中凉晾。

2、蒸熟晾凉的南瓜去皮,南瓜泥和面粉放入和面盆中,加入牛奶揉成均匀光滑的南瓜面团。

3、面团中加入酵母粉,放在温暖处醒发2个小时后。

4、将醒发好的面团揉成梭子形状的面包,放进烤箱150℃上下火,烤30分钟。

5、烤至面包表皮水分蒸干,面包膨胀了,烤熟即可。

6、这款面包比较奶嚼,表皮酥硬,吃的时候可以像做法棍面包的烹饪,切成片后再次加热,涂抹各种抹酱,味道十分香甜。

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