1、豆腐切块
2、锅里烧水,水开后将豆腐放入,一会儿捞出放入冷水中冷却
3、洋葱 大蒜 小米椒 小葱 切碎备用
4、锅里放油 放入大蒜 小米椒 炒
5、再放入洋葱炒
6、放入豆瓣酱
7、放白胡椒粉,少许白糖 生抽
8、把豆腐控干水分 倒入锅中
9、小心用锅铲混合均匀 ,然后放入葱和小米椒
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