1、准备好一份优质的排骨，洗干净，切段备用。
3、焯出血水，去除浮沫。
5、加少许酱油盐和花椒开水上锅蒸二十五分钟。
7、锅里放油，放入锅中爆香
9、还有米醋
11、再淋入适量的水淀粉，搅匀
13、将之前蒸好的排骨倒进锅里
15、撒上适量的青蒜末
