上品仙露竹筒酒的工艺是怎么样的?

2026-03-07 16:44:26

1、选竹!

清明时分,雨后春笋,竹子大多从土地里冒了出来。再等一两个月后,竹子质地坚硬了,成形了,就可以开始作标记选竹了。

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2、钻孔!

用消毒后的电钻在事先选好的竹筒上方,竹节下方,打孔。孔径为0.5mm,这样适合竹子再生修复细孔。

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3、注酒!

事先调配好的注射机,将微细的针管对着小管,进行微创注入酒液。机器事先调配好容量,等注入550ml后,机器自然而然的停止工作 。

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4、观察!

等注酒后,再再观察一段时间,看竹酒是否正常,竹子生长是否健康。如果康健,等待收成即可。

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