多口味薯条的做法
1、土豆洗净去皮,切成片,上锅蒸熟。
2、用勺子压成泥,放入适量盐。
3、放入淀粉,揉成光滑的面团。
4、分成三份,一份加入红曲粉,一份加入可可粉。
5、搓成长条。
6、油温五成热,小火慢炸。
7、炸至金黄,捞出,配上番茄酱,十分美味。
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