西餐餐具的使用
1、(一)开胃品刀叉它主要用于吃开胃品、冷盘或者头盆所用,开胃品刀用来切割蔬菜所用,不是很锋利。

3、(三)鱼刀叉它比较锋利,把手处有个豁口,经常以此来和主菜刀区分。


5、(五)咖啡匙搅拌咖啡,不宜含在嘴里,不使用时横放在碟里,不宜立起来。


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