清炒西兰花的做法
1、先把西兰花掰成小朵,然后洗净再切。洗好后用开水焯一下,放入筐中。

3、热锅上油,油热后把葱姜蒜等配料一起下入锅中爆香。

5、在翻炒的过程中容易干锅,加入少量的水,放入适量的盐,再次翻炒均匀。

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