淋面蛋糕的做法

1、首先烤个蛋糕胚，戚风的配方很多，我觉得这个配方适合我自己。这个配方是8寸的，6寸的减半，也可以做两个6寸。

3、三个蛋糕胚出炉彻底晾凉后脱模。

5、榴莲芒果也是一样的步骤。

7、接下来做淋面，巧克力币兑淡奶油。(15的巧克力币，25的淡奶油，可以隔水加热，具体得看状态，把刮刀拿起来巧克力液程细线低落，如果太粗太黏可以加牛奶或者淡输坚恕庥奶油稀释，弄好后装裱花袋，先滴到玻璃杯上看看状态，然后再滴在蛋糕上面。

9、也可以不插件，把草莓切小块，贴着巧克力。如果是加高的淋面特别好看呢！