春天吃什么食物最补

很多人觉得春天不用补，其实不然，每个季节都有最适合的食物，以下八种食物春补最适合。

2、　　2、春季吃葱补维C　　葱的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。　　提示：用葱白500克，大蒜250克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感。

4、　　4、体弱者吃点大枣　　大枣性味甘平，尤宜于春季食用。　　提示：对身体虚弱的人，平时可多吃点枣米饭。

6、　　6、头晕头痛者吃点荠菜　　荠菜清肝明目、清热利尿。　　提示：高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，能改善头晕头痛的症状。

8、　　8、春季补铁吃莴笋　　莴笋含有多种维生素，其中以铁的含量较丰富。