蜂蜜的妙用方法
1、蜂蜜+茶
清热补中、健脾润肺
大家都知道,茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀灭病原菌,还有提神、消除疲劳、抗菌等作用
2、蜂蜜茶叶水
主料:茶叶,蜂蜜
做法:
1、水杯用热水烫一下
2、杯中放好茶叶
3、冲入90度以上的热水
4、等茶水稍凉后,舀一勺蜂蜜,放入茶中
5、搅一下即可
3、蜂蜜+雪梨
生津润肺、清热去火
蜂蜜雪梨也是常见的一种搭配,市面上也有各种蜂蜜雪梨的饮品,足以见这两者的搭配被广大人民所喜欢。雪梨性微凉,味甘、微酸,入肺、胃经,具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。蜂蜜性平,味甘,入脾、肺、大肠经,具有补中、润燥、解毒之功效。
4、蜂蜜冰糖炖雪梨
主料:雪梨 (1个)、冰糖 (适量)、蜂蜜 (适量)
做法:
1、雪梨洗净削皮、去核,切成两半备用,冰糖敲成适当碎末
2、去掉核后的雪梨中间会有一个小洞,把敲碎的冰糖均匀的放在小洞中
3、放入电磁炉,隔水用中到大火蒸45~60分钟,蒸好的雪梨会出汁哦
4、蒸好的雪梨浇上汁,面上撒些桂花或者玫瑰花碎
5、最后再淋上适量的蜂蜜即可
5、蜂蜜柚子茶
主料:柚子 (1个)
辅料:蜂蜜 (400毫升)、冰糖 (100克)、盐 (1勺)
做法:
1、柚子表面用盐细细揉搓5分钟,温水冲洗去除表面的果蜡。
2、削取柚子表皮黄色的部分,越薄越好。
3、柚子皮切细丝,果肉剥成小块备用。
4、将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时,中途换水1-2次。
5、柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中,倒入适量水。
6、小火熬煮1小时,中途不时搅拌一下,避免粘锅。
7、熬至粘稠,柚皮金黄透亮即可关火
8、晾凉后调入蜂蜜,拌匀。
9、装入密封罐,放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮。
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