糖醋丸子的简单做法,酸甜又酥脆!
1、将碎猪肉、盐、料酒、蒜末、生姜、温水倒入一个碗中搅拌均匀,腌制片刻。等到碎猪肉烫腥治奁充分吸收水,再将肉捏成丸子,裹上一层玉米淀粉,放入碟子中备用。

3、取小碗,放入半勺玉米淀粉,两勺白糖,三勺香醋,四勺温水,拌匀后,开火调味汁。

5、最后,将肉丸子摆盘装好,撒上少许白膜爱琢谌芝麻,一道色香味俱全的糖酥丸子就做好啦!搭配着米饭来吃,味道实在太好了~

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