独特的牛轧糖的做法

2025-10-16 18:38:10

1、将黄油和棉花糖放入不粘锅里,小刀加热至融化,期间不时搅拌一下。

独特的牛轧糖的做法

2、待完全溶化后,再继续小火加热2分钟,如果想吃硬一些的。还可以适当延长加热时间

独特的牛轧糖的做法

3、倒入奶粉用刮刀翻拌均匀,翻拌过程中会非常粘,也是为什么要用不粘锅的原因,关火倒入花生和核桃仁,用力搅拌均匀

独特的牛轧糖的做法

4、做好的糖放在不粘烤盘里,用刮刀推抹平,或者上面垫层油纸,用擀面杖擀平。

独特的牛轧糖的做法

5、彻底冷却后用手摸摸还有点软度的时候拿出来切条,刀需要锋利一些,要不然切面会不整齐。

独特的牛轧糖的做法

6、再切成小块,用糖纸包起来,就可以了。

独特的牛轧糖的做法

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:24
  • 阅读量:146
  • 阅读量:187
  • 阅读量:31
  • 阅读量:172
  • 猜你喜欢