圣诞树饼干的做法

1、准备好材料

2、黄油提前软化至手指一按就有印痕

3、加入白糖、糖粉

4、先用电动打蛋器搅拌均匀，再打发至蓬松发白

5、分二次加入鸡蛋液

6、每次加入都要打至与黄油融合后才能加入下一次

7、筛入低筋面粉

8、用刮刀拌至无干粉

9、将面粉分成两份，大份的筛入抹茶粉翻拌均匀，小份的筛入可可粉翻拌均匀

10、裱花袋装入8齿裱花嘴，再将面糊装入裱花袋中

11、在学厨的烤盘上，先将抹茶面糊挤出树的形状

12、再用可可面粉挤出树桩

13、放入预热好的烤箱，上下火150度，中层烘烤15分钟左右，具体还是根据自家烤箱的脾气，注意观察上色情况，免得烤过头颜色不好看，必要时可加盖锡纸

14、成品图

15、图二