青椒炒蚌肉大放送,不要舔屏哦!
1、河蚌买回来要养干净
2、将养干净的河蚌氽水,直到全部开口
3、将肉取出来,然后用刀对半切开并去除内脏
4、青椒洗净去蒂去籽后切块
5、热锅下油,将蚌肉先煮一下后盛起
6、原锅再下油,爆香蒜头和姜后将青椒倒入翻炒
7、再加少许水将菜焖煮
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1、河蚌买回来要养干净
2、将养干净的河蚌氽水,直到全部开口
3、将肉取出来,然后用刀对半切开并去除内脏
4、青椒洗净去蒂去籽后切块
5、热锅下油,将蚌肉先煮一下后盛起
6、原锅再下油,爆香蒜头和姜后将青椒倒入翻炒
7、再加少许水将菜焖煮