老式蜂蜜鸡蛋糕
1、准备好所有材料,提前把纸托放入模具。

2、把鸡蛋,细砂糖,蜂蜜放入无水无油的盆里,加几滴柠檬汁。

3、打发至画八字不会马上消失。

4、筛入低筋面粉,翻拌均匀。

5、倒入模具八分满此方正好六个量,倒不满说明消泡了哦。

6、撒适量白芝麻。

7、烤箱提前预热,放入预热好的烤箱中层,上下火150度烘烤25-30分钟。原竹签插入没有液体带出说明熟了。

8、十分钟左右就鼓起来了。

9、出炉立刻脱模晾凉。

10、撕开纸托看一下

11、老式蜂蜜鸡蛋糕。

12、切开看一下组织。

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