清爽解渴----西瓜西米露
1、准备西米,汤锅内加入足量的水,大火烧开后转中火将西米倒入水中。边煮边搅,大约15到20分钟,煮至中间尚有小白芯,关火。

3、另起一锅开水,煮至西米完全透明。

5、准备新鲜的西瓜。

7、启动搅拌机,用点压的方式搅拌,不要连续搅拌时间过长。

9、碗内加入西米和西瓜汁,搅拌均匀将剩下的西瓜丁也放进去,冷藏过后更加美味哦~

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