板蓝根菜怎么吃法
1、第一步:大青叶看起来和油麦菜特别像,但感觉要厚实一点,冲洗干净后,切成两半,把叶杆和叶片分开,5瓣大蒜剁碎备用。

3、第三步:先将大青叶的叶杆放入锅中,焯水10秒钟,再将叶片放入,继续焯水10秒钟后捞出控水备用。

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1、第一步:大青叶看起来和油麦菜特别像,但感觉要厚实一点,冲洗干净后,切成两半,把叶杆和叶片分开,5瓣大蒜剁碎备用。
3、第三步:先将大青叶的叶杆放入锅中,焯水10秒钟,再将叶片放入,继续焯水10秒钟后捞出控水备用。