腌制黄瓜的小技巧
1、黄瓜清洗干净,切成段状,加入食盐腌制出多余的水分,再冲洗干净控干水分。
2、黄瓜放入碗中,加入生抽、陈醋、鸡精、辣椒油、蒜末和小米椒。
3、将黄瓜搅拌均匀之后,放入冰箱里腌制冷藏两个小时,即可完成。
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1、黄瓜清洗干净,切成段状,加入食盐腌制出多余的水分,再冲洗干净控干水分。
2、黄瓜放入碗中,加入生抽、陈醋、鸡精、辣椒油、蒜末和小米椒。
3、将黄瓜搅拌均匀之后,放入冰箱里腌制冷藏两个小时,即可完成。