雪花酥的制作方法

1、首先来炒化黄油，火候小火，加入准备好的黄油下锅，慢慢地融化，最好不要用金属铲子，要用耐高温的刮刀

3、直到棉花糖和黄油充分混合均匀，这时候一定要保证锅底的火不能断，这样才能保持糖浆的流动状态。

5、等糖浆准备好了之后，加入小饼干，下锅翻炒，让饼干均匀地裹上糖浆，然后搅拌均匀

7、然后再撒上适量的奶粉，把糖浆的表面覆盖住，这样一会晾晾之后也更好处理，不会把糖浆弄到哪都是。