如何识别荔枝品种

1、桂味，因以桂花香味、肉爽而清甜闻名，外形呈球形，中等大小，浅红色，外壳薄脆，表皮的龟裂片峰尖锐刺手，片锋尖锐刺手，从蒂膊两旁绕果顶一周，有较深的环线沟，裂纹和缝合线明显，窄深且有些凹陷。

3、杜牧的：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这句诗句说的就是妃子笑这个品种，其看上去像卵圆形很饱满、一颗荔枝上呈红一块绿一块的颜色对比，味甜核小。

5、黑叶孀晏弁钾也叫乌叶荔枝，主要是因为它的叶子发黑，所以得名，中熟品种。果实大、果核大、果皮暗红心形，裂片峰较平滑，有些龟片中央具有角质锥质尖状小裂片峰；裂纹窄和缝合线都不太明显。虽然黑叶荔枝因为果核大洹彭岣啬而不得食客的欢心，但因为其香味浓郁，很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑叶荔枝来调味。