猪皮冻胶
1、烧开水,放葱姜,把肉皮放入锅里,倒入白酒。肉皮煮到变色再煮五分钟

3、把肉皮再次用开水焯一遍,放入150克的肉皮加水至最低刻度线。

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1、烧开水,放葱姜,把肉皮放入锅里,倒入白酒。肉皮煮到变色再煮五分钟
3、把肉皮再次用开水焯一遍,放入150克的肉皮加水至最低刻度线。