蒜苔炒肉丝的做法
1、将买来的蒜苔洗干净控水。
3、然后处理猪肉，将猪肉切丝，用生抽、老抽、料酒、淀粉腌制20分钟，可以加两片姜去腥。
5、将肉丝滑炒至变色，小火慢煸稍焦一点会比较好吃。然后直接放入蒜苔。
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1、将买来的蒜苔洗干净控水。
3、然后处理猪肉，将猪肉切丝，用生抽、老抽、料酒、淀粉腌制20分钟，可以加两片姜去腥。
5、将肉丝滑炒至变色，小火慢煸稍焦一点会比较好吃。然后直接放入蒜苔。