超级菜肉羹的详细做法
1、准备食材
2、油菜放入锅中焯水,然后捞出。
3、胡萝卜去皮切成片状,猪肉同样切成片状。
4、肉片中放入无添加酱油、蚝油搅拌均匀
5、然后加入淀粉,用手抓拌均匀。
6、分两次加入80克的沸水,将肉片搅拌上劲。
7、锅中烧水,待水沸腾后放入制作好的肉片,轻轻搅动避免糊锅。
8、继续在锅中加入胡萝卜片、油菜、果蔬调味料。
9、将所有食材搅拌均匀,完全熟透后盛出。
10、这一碗Q弹爽滑超级鲜嫩的蔬菜滑肉羹就搞定了~
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