制作蜜汁烤排骨
1、锅里面倒入盐、花椒、八角炒出香味!
2、葱切小段。
3、姜切片备用。
4、把除了辣椒粉、白芝麻、孜然粉以外的调料都倒入到排骨里面。
5、搅拌均匀。
6、盖一层保鲜膜,放冰箱冷藏腌制四小时。
7、把排骨里面的调料挑出来。
8、排骨放到烤架上,放入烤箱200度,烤40分钟。
9、中途取出反面。
10、取一只空碗,里面放适量油和蜂蜜。
11、出烤箱前10分钟刷一层油蜂蜜。
12、再撒一层辣椒粉、孜然粉和白芝麻,放入烤箱继续烤。
13、哇哇,色泽有木有很诱人!
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