全麦核桃葡萄干面包
1、称量原料,除黄油以外的所有材料混合。

3、至扩展阶段。

5、揉至完全阶段。

7、葡萄干用朗姆酒浸泡10分钟。

9、面团发酵至2倍大。

11、发酵至6-7分,倒扣在烤盘上。

13、入烤箱,中层,上下火160度,30分钟。出炉。

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1、称量原料,除黄油以外的所有材料混合。
3、至扩展阶段。
5、揉至完全阶段。
7、葡萄干用朗姆酒浸泡10分钟。
9、面团发酵至2倍大。
11、发酵至6-7分,倒扣在烤盘上。
13、入烤箱,中层,上下火160度,30分钟。出炉。