如何制作美味的虎皮青椒
1、第一,青椒洗净,去籽,切段。
2、第二,调汁。生抽2勺,白糖一勺,加适量的水搅拌。
3、第三,蒜切成蒜末,备用。
4、第四,锅里加油,将青椒煎至两面呈虎皮状,盛出备用。
5、第五,锅里放油,加油蒜末,炒出香味,到入肉沫。
6、第六,将肉炒出香味,到入青椒,到入调好的酱汁,小火收汁,装盘。
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1、第一,青椒洗净,去籽,切段。
2、第二,调汁。生抽2勺,白糖一勺,加适量的水搅拌。
3、第三,蒜切成蒜末,备用。
4、第四,锅里加油,将青椒煎至两面呈虎皮状,盛出备用。
5、第五,锅里放油,加油蒜末,炒出香味,到入肉沫。
6、第六,将肉炒出香味,到入青椒,到入调好的酱汁,小火收汁,装盘。