枸杞炒冬瓜的做法
1、备料。去皮去瓤的冬瓜300克,小葱1棵,枸杞十几粒,姜1片,蒜2瓣。

3、锅里加入适量食用油,待油八成热时加入葱白姜蒜,炝炒一下。

5、加入1小勺醋,少许白糖,继续翻炒1分钟。再加入1小勺食盐翻炒均匀即可出锅。

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