教你做卤烤鸭腿
1、首先将速冻鸭腿化冰
2、用淘米水泡鸭腿,可以
3、将泡好淘米水的鸭腿洗净,表面划刀
4、冷水放姜鸭腿锅中煮
5、水烧开后.继续煮5分钟后捞出洗净备用.
6、锅中装水.把卤料包.生抽.老抽.冰糖.干辣椒放入煮开
7、转小火煮15分钟把鸭腿放入
8、放入料酒增香去腥
9、小火煮至鸭肉快软烂了放盐,10分钟后关火.
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1、首先将速冻鸭腿化冰
2、用淘米水泡鸭腿,可以
3、将泡好淘米水的鸭腿洗净,表面划刀
4、冷水放姜鸭腿锅中煮
5、水烧开后.继续煮5分钟后捞出洗净备用.
6、锅中装水.把卤料包.生抽.老抽.冰糖.干辣椒放入煮开
7、转小火煮15分钟把鸭腿放入
8、放入料酒增香去腥
9、小火煮至鸭肉快软烂了放盐,10分钟后关火.