怎么做肉松雪花酥

1、准备好材料，棉花糖煎小块，请忽略我的饼干，家里做其它剩下的都加进去了。

2、咸蛋黄喷白酒，去腥烤箱150度烤12分钟左右，烤熟。用叉子碾碎，去掉中间的硬芯。

3、介意口感的，可以把咸蛋黄过筛一下。全部准备好材料，再动手，避免手忙脚乱。

4、建议用厚底不沾锅，小火加热黄油融化水饴后棉花糖，用刮刀辅助压碎炒到棉花糖融化。

5、加入咸蛋黄碎拌匀，加入奶粉拌匀。加入肉丝拌匀，加入饼干坚果混合物，拌匀关火。

6、把材料全部盛出，带手套整理折叠，让棉花糖包裹住饼干花生。用刮板辅助压紧，整理成型，这样就大功告成啦。