香糯的大黄米八宝饭的做法

1、用电饭煲自带的量杯量出大黄米，加入比平时煮饭时稍微少一点的水，按下煮饭键直到大黄米煮好。期间顺便把柠檬丁、橙皮丁、木瓜丁、菠萝丁和芒果丁混合拌匀。

2、煮好的大黄米趁热拌入适量的猪油和白砂糖，拌匀之后再把事先混好的果干也拌入黄米饭中，翻拌均匀。

3、取一个大碗，碗粝简肯惧内抹上一层猪油，碗底铺上蜜枣、切半的杏干、葡萄干和蜜豆，填入一层拌好的大黄米，再放入玫瑰豆沙做夹馅，最后再填入大黄米封底，再把多余的蜜枣也放上

4、蒸锅里多放一点水，水开蒸30—40分钟，倒扣出来就可以开吃啦！

5、软糯香甜，金玉满堂的感觉

6、满满的玫瑰豆沙