如何煎鸡蛋饼

1、把青椒洗干净切丁，这次分享的是青椒鸡蛋饼，如果大家有其他的蔬菜也可以选择其他的，比如胡萝卜、土豆等。

3、做鸡蛋饼面糊，往面粉中兑适量的水搅拌，直至形成面糊，随后把备用的青椒放入面糊中再进行搅拌，这样鸡蛋饼面糊就做好了。

5、出锅，两面都煎好之后，煎蛋饼就可以出锅了，把鸡蛋饼放在盘子中，冷却一会儿就可以吃啦。