惠而浦蒸烤箱6321A测评
1、先准备食材,如下:
Tips:食材没特意指定哦~一般的商场都可以买得到!
2、解冻蛋挞皮(摆盘放在阴凉不透风的地方至蛋挞皮表面发干即可)
Tips:这样烤出来的酥皮会更酥脆哦~

3、准备一个盘和电子秤→用前记得清零!
分别放入食材,配方如下:
鸡蛋黄6个
淡奶油200g
纯牛奶100g
白砂糖40g
草莓块适量(装饰备用)

4、把所有食材搅拌均匀后用隔筛网过一次即可


5、预热蒸烤箱(100℃)

6、倒入蛋液

7、整齐摆放
进蒸烤箱开始烘焙

8、打开蒸烤箱选择烧烤菜单
最后把蒸烤箱时间自动设定好的了,温度是180度,时间是20min即可
蒸烤箱是旋钮操作的,比较方便,不过担心使用质量的寿命而已

9、等待过程中...

10、开始慢慢膨胀的感jio~

11、终于出炉啦~
首先我要说明我是第一次弄蛋挞的,个人觉得受热均匀程度不错!
蛋挞酥皮很酥脆,里面非常软糯,甜度适中。第一次做居然成功啦!好开心好激动~

12、总结
由于还没有用到蒸汽功能,下回分解,烘烤受热均匀度可以,所以蛋糕饼干之类应该没太大问题。附上作品图。

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